Donnerstag, 27. Oktober 2011

Haselnuss-Thymian Risotto


Wenn es draussen neblig ist und uns nur schon der Blick danach fröstelt, verträgt unser Körper etwas Wärme von Innen. Ein schmackhafter Risotto mit Haselnüssen und fein gewürzt mit Thymian kann hier seinen Teil dazu beitragen...
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By taking a look outside the window the befogged scenery lets us shivering. We need some warmness and a comfortable feeling from inside. A nutty risotto with hazelnuts slightly flavoured with thyme is doing it's bit...

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